扁豆角怎么做（扁豆角怎么做好吃）

肉洗净，切片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟，我来为大家科普一下关于扁豆角怎么做?以下内容希望对你有帮助!

扁豆角怎么做

肉洗净，切片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。

将扁豆角择好、洗净、切好。

炒锅烧热，放入油，将肉片放入炒至变色，捞出。

锅内留少许油，炒香葱蒜和辣椒，放入扁豆角煸炒。

倒入少许生抽，将豆角炒至8成熟，放入木耳，少许的水，翻炒均匀。

最后放入肉片，翻炒均匀后，放入少许盐提味即可。