脆香炸虾仁如何做（做脆香炸虾仁的教程）

虾仁250克、油750克、盐3克、面包糠50克、家乐鸡粉1勺、胡椒粉5克，我来为大家科普一下关于脆香炸虾仁如何做?以下内容希望对你有帮助!

脆香炸虾仁如何做

虾仁250克、油750克、盐3克、面包糠50克、家乐鸡粉1勺、胡椒粉5克。

做法：冰冻大虾仁提前化开备用。

用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟。

加入淀粉抓匀，太干可以加少许水。

将面包糠倒在抓好浆的虾仁上，分别蘸面包糠。

锅里加油。六成油温分别下入虾仁。

捞出控油，可以食用了。喜欢酥脆的可以再炸一遍。