小黄米和小米的区别（小黄米和小米的区别是什么）

外形区别小米：小米是谷子去皮后的结果，颗粒小，颜色黄色小黄米：小黄米颗粒偏小，较小米稍大，颜色偏黄小黄米俗称叫谷子，我来为大家科普一下关于小黄米和小米的区别?以下内容希望对你有帮助!

小黄米和小米的区别

外形区别。小米：小米是谷子去皮后的结果，颗粒小，颜色黄色。小黄米：小黄米颗粒偏小，较小米稍大，颜色偏黄。小黄米俗称叫谷子。

口感区别。小米：小米煮熟后不黏，煮粥口感顺滑。小黄米：小黄米煮熟后不黏，煮粥口感不粗糙。

产地区别。小米：广泛栽培于，我国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。小黄米：原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一，在河北、河南、山东、山西等省份，黄米是人们日常的主要食品。