鲈鱼的简单做法（家常小鲈鱼的做法）

By 尝尝好味道 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 小鲈鱼 5条
• 干辣椒 5个
• 大料 1个
• 生姜，蒜，小葱 适量
• 生抽 3勺
• 料酒，糖 少许

做法步骤

1、野生小鲈鱼5条

2、小鲈鱼处理干净，

3、配料切好备用

4、炒香生姜，蒜，干辣椒，大料，盛盘，

5、锅里放油，鲈鱼两面煎一下

6、加生抽，料酒，糖调味，加适量水，大火煮开，开中小火炖至入味

7、出锅前撒葱花

8、步骤图！

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