烧烤制作方法（怎么制作烧烤）

五花肉一条，切片怕肥腻的同学可以选瘦肉 生菜一把，把外层的叶子丢掉，选择内部的叶子，洗干净，用盐水浸泡十分钟，可以杀菌，我来为大家科普一下关于烧烤制作方法?以下内容希望对你有帮助!

烧烤制作方法

五花肉一条，切片。怕肥腻的同学可以选瘦肉。 生菜一把，把外层的叶子丢掉，选择内部的叶子，洗干净，用盐水浸泡十分钟，可以杀菌。

切好的五花肉凉干，倒入辣椒酱，蒜末，芝麻油，胡椒粉，一点酱油。用手搅拌均匀。腌制一段时间。 吃不完可以放在冰箱里，想吃的时候随时拿出来制作。

五花肉片选适量放入平底锅煎，不需要放油，因为肉本身就会煎出油。

翻面继续煎。看肉片的厚度控制时间，煎到熟就可以了，图中的厚度差不多煎7-8分钟。

出锅。可以用生菜包着吃。