家常版丝瓜蛋汤的家常做法(家常版丝瓜蛋汤怎么做)

主料:丝瓜150克、鸡蛋50克辅料:香油1勺、盐8克、胡椒粉适量,我来为大家科普一下关于家常版丝瓜蛋汤的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

家常版丝瓜蛋汤的家常做法(家常版丝瓜蛋汤怎么做)

家常版丝瓜蛋汤的家常做法

主料:丝瓜150克、鸡蛋50克。

辅料:香油1勺、盐8克、胡椒粉适量。

丝瓜洗净,削皮切条。

锅中放适量的清水,并放丝瓜。

鸡蛋打入碗中,打散。

大火烧开转小火。

煮2分钟后,划圈撒蛋液。

加盐、香油、胡椒粉搅拌均匀即可。

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