煎焖鸡块做法步骤（煎焖鸡块的具体做法）

准备好一块鸡胸肉，洗干净切成块，我来为大家科普一下关于煎焖鸡块做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

煎焖鸡块做法步骤

准备好一块鸡胸肉，洗干净。

切成块。

放入破壁机的杯体里，再加入料酒和蛋清。

把杯体放在ACA北美电器破壁机的主机上，接通电源，按绞肉功能键，进行搅打。

搅打好的鸡肉泥，是很细腻的。

把鸡肉泥放入碗中，加入盐和胡椒粉。

搅拌均匀。

盆里倒入适量的面粉或面包。

带上一次性手套，抓取适量鸡肉泥在手心里，拍成圆形。

放入面粉里裹上一层面粉。

不粘锅里放点玉米油，小火烧热后，放入裹上面粉的鸡肉泥块，煎制两面金黄即可。