火爆大头菜怎么吃都好吃（冬日滋补不上火）
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火爆大头菜怎么吃都好吃
大头菜清洗干净后，手撕成小块，控干水份，蒜切成片备用. 冷锅冷油，倒入花椒粒，十几颗即可，小火炒香后，捞出扔掉，在倒入蒜和干辣椒炒香. 放入大头菜，大火爆炒，略软后放入生抽、蚝油、糖、盐翻炒片刻，最后沿着锅边淋少许醋，即可出锅.（重口味的可以在放点辣椒酱一起炒） 装盘，火爆大头菜完成. 大火快炒出来的大头菜脆爽鲜香，微辣，,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
