美团快餐暗号（战场快餐美团你去）

战场，一个连万能的外卖小哥都不愿送餐的地方。为了满足战士们在外执行任务的饮食需求，近年来我军野战快餐不断升级换代，今天小编带你去体验一下没有“炊烟”的战场。

连日来，信息通信部队某部营区内一场野战炊事快餐化保障训练正悄然展开。官兵天天闻得到饭菜飘香，顿顿准时吃到可口的饭菜，却看不到一丝炊烟，原来这是他们树立炊事保障向战聚焦带来的新变化。

战斗技能需要千锤百炼，军人的胃同样需要“磨炼”。该部根据年度训练计划，专门组织为期一周的野战食品实吃实训活动，力求练在平时、用在战时，让官兵练好打仗的胃，培养打仗的饮食习惯。

本次训练确保“内容、时间、人员、质量”四落实，在位官兵全部参训，从单兵即食到单兵自热、从浅盘集体到地方快餐保障，形成了以热食为主、野战食品为辅的保障形式。

在进行野战食品保障同时，规范了每日定食餐谱搭配，将配送流程与分发时间按照野战标准进行模拟训练，强化了“吃饭也是训练、吃饭也是战斗力”的理念，促使广大官兵自觉按照打仗要求改变饮食习惯，实现从练炊事人员转变到练全体官兵上来。

“未来战争中，一切保障应以适应打仗需求为标准，伙食保障也不例外。”该部领导介绍，他们聚焦野战饮食“怎么筹、怎么供、怎么吃”等重点问题，研究细化多个作战阶段和多种作战任务饮食保障组织流程，力求实现野战饮食保障快速制作、快速分发、快速配送、快速就餐、快速清痕“五快”目标。

过去野战炊事保障主要是埋锅造饭，不仅耽误时间，还容易延误战机。现在野战饮食保障实现快餐化，自热食品随需随吃、快餐随叫随到，吃得便捷，吃得营养，更吃出战斗力。

置身该部热食保障现场，炊事员撕开真空包装袋将半成品与调料倒入锅中进行再加工，短短数十分钟一份热腾腾的成品就可以分盘了。

短时间内加工完百余人热食的炊事员熊立根感慨：“洗、切、配菜等环节不需要了，餐厨垃圾少了，携行搬运方便了，烹饪时间缩短了，炊事人员精简了，我们锤炼战场保障能力的时间精力更多了。”从四菜一汤的“吃好”改为野战炊事的“吃饱”，不仅减轻了炊事员的工作量，也符合未来作战要求。

野战炊事保障由生活型向打仗型转变，由分餐制向快餐化转变，让每一餐都充满“战味”，把“胃动力”转换成“战斗力”，通过训练的官兵身心得到充分磨砺，战斗热情也愈加高涨。

相信有不少小伙伴都不了解

何为单兵自热食品

下面小编就为大家开启沉浸式体验

接下来，咱们一起来看看

单兵自热繁多的菜品与副食

▲集体浅盘套餐

▲单兵自热食品

▲各类副食任你选

▲压缩干粮能量满满

看了这样的单兵食品

你馋了么？

（素材来源：中国人民解放军海军博物馆）

（作者：周振华、夏亦忠）

（编辑：林歆、舒清）