荆芥有哪些好吃的(在吃货的世界里怎样生存)

荆芥,在我的印象里,小时候捞面条的时候配点蒜蓉,黄瓜丝,加点新鲜荆芥,面条凉水一过。几样配齐,再加上鸡蛋番茄卤,那美味的不能再美味了。

荆芥有哪些好吃的(在吃货的世界里怎样生存)(1)

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出来工作的这些年,每每想起荆芥的美味都直流口水,看到卖荆芥的都会买上一把,过嘴瘾,但是坏处就是荆芥非常不容易存放,吃不完下顿就不新鲜了,看着特别可惜,看到新鲜的荆芥有时候会想想看看,不敢买太多。

自从有了小菜园,为了馋虫不再泛滥,决心种一片荆芥,随吃随拿,新鲜方便,荆芥吃起来好吃,等着你真的要种了,不是特别种,第一次种的时候,买了2包种子,都撒上了,还复地膜了,左等又等都不出来,泄气,第二次种了,可是就出来几颗,就那也跟知足了,想着,有就比没有强。

荆芥有哪些好吃的(在吃货的世界里怎样生存)(2)

隔壁邻居看到少的可怜的几颗荆芥,给了一把种子,全部撒地上了,也不管了,不娇贵了,心想爱出不出,真是无心插柳柳成荫,郁郁葱葱的,长势特别好。

开启吃荆芥模式,早上,不知道吃啥,去菜园里剪一把荆芥,清洗切碎,打面糊,荆芥拌里边,再加盐调料,生鸡蛋拌均匀,平底锅加油,热了锅,荆芥面糊入锅摊成薄薄一层,两分钟反个,好了,荆芥煎饼完美出锅,每次都能摊10个,女儿自己就能吃两个,还不忘赞不绝口的夸我,妈妈做的真好吃……

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