桂花蜜最佳做法(古法秘制桂花蜜)

金秋十月吃桂花,十月是桂花开的最好香气最浓的时候,也是最适合吃桂花的时候。

桂花蜜最佳做法(古法秘制桂花蜜)(1)

桂花又名九里香,味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用,对于口臭,视觉不明,荨麻疹,十二指肠溃疡,胃寒胃疼有预防治疗功效,能够止咳化痰,养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。

桂花蜜最佳做法(古法秘制桂花蜜)(2)

桂花能制作的美食数不胜数,今天就来教大家做一款百用糖桂花,既可以泡水冲饮,还能制作甜点,直接吃也是不错的选择~

桂花蜜最佳做法(古法秘制桂花蜜)(3)

食材:干桂花、蜂蜜、白砂糖

桂花蜜最佳做法(古法秘制桂花蜜)(4)

步骤一:准备食材:蜂蜜、白砂糖、干桂花

桂花蜜最佳做法(古法秘制桂花蜜)(5)

步骤二:一层糖一层桂花,重复三层

桂花蜜最佳做法(古法秘制桂花蜜)(6)

步骤三:在最顶层铺满蜂蜜

桂花蜜最佳做法(古法秘制桂花蜜)(7)

桂花蜜最佳做法(古法秘制桂花蜜)(8)

步骤五:平底锅倒入蜂蜜,倒入桂花糖,小火煮至砂糖融化

桂花蜜最佳做法(古法秘制桂花蜜)(9)

步骤六:冷却后,糖桂花完成

桂花蜜最佳做法(古法秘制桂花蜜)(10)

小贴士:

1、请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。

2、挖取的时候要用干净无水的勺子,不然容易变质

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