冷吃系列有哪些(冷吃食物有哪些)
冷吃牛肉、冷吃兔、冷吃鸡、冷吃鸡、冷吃排骨、冷吃菇、冷吃杏鲍菇等,今天小编就来说说关于冷吃系列有哪些?下面更多详细答案一起来看看吧!
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冷吃系列有哪些
冷吃牛肉、冷吃兔、冷吃鸡、冷吃鸡、冷吃排骨、冷吃菇、冷吃杏鲍菇等。
冷吃杏鲍菇做法:将杏鲍菇切丝,用水浸泡。杏鲍菇放入沸水焯至变软;捞出杏鲍菇,铺平,放凉备用。在锅中放菜籽油烧至消泡,放入杏鲍菇、冰糖,小火炒2-3分钟,放入蚝油,炒至有弹性而微干的状态,放辣椒,炒出辣味、出锅。
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