煲仔饭最正宗做法（煲仔饭最经典的做法）

为了一锅饭，特地买个煲

By 厉小厨

用料

• 腊肠 适量
• 大米 3两
• 青菜 适量
• 酱油 适量

做法步骤

1、自己腌制的腊肠，蒸好切片，取一些。

2、青菜炒到断生。

3、煲底刷油，放入打匀的米饭。

4、铺上腊肠和青菜。

5、中火。不要大火，马上就底焦掉。

6、小火再烘一会。

7、起锅，生抽汁，开动。

小贴士

切记中火转小火。

腊肠的营养功效

有开胃助食、增进食欲的功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。