酸汤龙利鱼的家常做法（酸汤龙利鱼怎么做）

西红柿改刀切块，金针菇去根后撕小块备用，豆腐改刀切成1厘米的小块 ，今天小编就来说说关于酸汤龙利鱼的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸汤龙利鱼的家常做法

西红柿改刀切块，金针菇去根后撕小块备用，豆腐改刀切成1厘米的小块。

葱末、姜片、蒜片、野山椒丁切好备用，煸香葱、姜、蒜之后倒入番茄酱。

然后倒入西红柿，倒入开水，倒入野山椒汁，加水煮开后再煮5分钟入味。

锅中放入豆腐、金针菇、魔芋、放入盐、味精。

加入白胡椒碎、白醋进行调味，快要出锅时放入龙利鱼片。

等到龙利鱼片从透明变成完全发白即可出锅。