中秋月饼10种做法(没有月饼的中秋没灵魂)

中秋节已过完,今年的中秋都过得开心吗?没有月饼的中秋节,是没有灵魂的。而且现在各种口味的月饼也层出不穷。

中秋过后,你家里的月饼吃完了吗?在中秋万家团圆的时刻,每个人走亲访友都不忘带上一盒月饼,这就导致了一种情况,很多人家里的月饼在节后堆积如山。

剩余的月饼怎么处理呢?是天天当成早餐吃吗?如何把剩余的月饼吃的健康,而且又有趣呢?你需要学习一下了。

中秋月饼10种做法(没有月饼的中秋没灵魂)(1)

月饼剩太多又怎么办,4种新吃法健康有趣

1.炒着吃

如果家里剩余的是咸味的月饼,就可以用来炒着吃。比如肉馅的月饼炒着吃就比较美味。

可以先把月饼切成小块,放点配菜,一起放在锅里炒熟,放一些自己喜欢调味料。这样做的月饼不会很腻,大家不妨试一下。

中秋月饼10种做法(没有月饼的中秋没灵魂)(2)

2.煮着吃

这种方法适合老人,可以把月饼煮成粥。比如可以把月饼切成小丁,放一些杂粮做成粥,很适合老人食用。

这样吃不仅养生还很美味,放些自己喜欢吃杂粮粗粮,喝一碗这样的粥暖胃养脾,还可以滋润肠道,缓解老人便秘的问题。

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3.拌着吃

如果家里月饼剩余很多,还可以用来做月饼沙拉,这也是一个不错的方法。把月饼切成小块,再放自己喜欢的水果和蔬菜,加上沙拉酱或者千岛酱拌好就能吃了。

这样不仅去掉了月饼的油腻,还比较开胃爽口,同时还能补充一些维生素和纤维素,不妨做起来试试吧。

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4.蒸、炸、烤着吃

如果家里月饼太多,一时半会也吃不掉,家人还不舍得扔掉,可以先把月饼放在冰箱里冷藏起来。

想吃的时候拿出来蒸一下,这种吃法不仅不会太凉,蒸一下月饼还变软了,吃着也舒服。或者还可以把月饼切成小块,沾些鸡蛋液,炸一下当早点吃。还可以放在烤箱里烤一下吃,烤过的月饼外面脆里面软,吃起来口感也不错。

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一不小心吃多了月饼怎么补救?

月饼属于高热量、高油、高糖的食物,吃太多对身体的危害也多,比如容易长胖,还会上火、消化不良,甚至增加心血管疾病的发病率,但是有些人还是一下不小心就多吃了几块月饼。

首先要运动。如果不小心多吃了几块月饼的话,首先应该多进行运动,通过运动的方式把摄入的热量消耗掉,这样可以预防肥胖,避免长胖,保持身体的健康。

当然,还可以使用一些促进消化的方法,比如喝一些绿茶或乌龙茶,吃点山楂等,这些帮助消化的食物,还促进肠胃的消化。

中秋月饼10种做法(没有月饼的中秋没灵魂)(6)

还可以自己按摩腹部来促进消化,因为吃太多月饼会造成肠胃不适,可以顺时针按摩腹部促进肠胃蠕动,加快消化。

最后要记住清淡饮食,吃多了月饼之后一定要清淡饮食,避免再进食油腻刺激性食物了,不然会更加加重肠胃的不适,甚至会出现腹痛、腹泻、呕吐的情况。

记住,吃月饼也要适可而止,不要贪吃哦!

参考文献:

[1]张东.中秋健康吃月饼, - 《食品与健康》 - 2021,000(009) - 13~13 - 共1页

[2]阮光锋.中秋如何健康吃月饼, - 《健康》 - 2021,000(009) - 49~51 - 共3页

[3]为健康吃月饼做道加减法,《养生保健研究》 - 2012,000(010) - 34~34 - 共1页

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