酸菜炒牛肉（这样做最好吃）

牛肉切片，放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉腌制，今天小编就来说说关于酸菜炒牛肉?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸菜炒牛肉

牛肉切片，放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉腌制。

青椒、酸菜、姜丝、泡椒。

锅中热油，放入姜丝爆香。

放入牛肉片。

牛肉炒至变色，铲至一边，放入酸菜、青椒炒至断生。

放适量酱油再混在一起炒，最后放入泡椒粒。

牛肉熟了，即可盛盘。