红薯芝士可以和红薯一起烤吗(红薯别再烤着吃了)
在冬日的街道上,最常见、最温暖的食物就是烤红薯了,远远就能闻到香味,不过红薯不光能烤着吃,其实和芝士搭配起来也是一绝,内嫩外酥人人都爱!
我们都知道,红薯是很营养的,里面含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及碳水化合物,可以增强人体免疫力的,所以多吃是好的,但烤红薯、蒸红薯大家都已经尝试过了,那下面就教大家如何做更美味的红薯饼吧!
首先第一步,准备好需要用到的材料,有红薯泥、糯米粉、芝士、糖、油水以及黑芝麻。然后把红薯切片之后放在锅里蒸,蒸到软烂拿出来,再用勺子碾压成泥备用。
第二步,在红薯泥中加入准备好的糯米粉,一起揉成面团,再搓成长条,最后切成大小均匀的小段。
第三步,拿出小段,用手压扁,弄成碗的形状,在中间放入适量的芝士,把边口都封住,然后再次搓成圆形,压成饼状。把那些面团依次都做成这样的饼状。
第四步,全部做完之后,依次摆好,沾上一点水,再撒上黑芝麻。
第五步,起锅热油,把红薯饼放进去煎,用中火煎就可以了,一般情况下,等到红薯饼的两面都成金黄色的时候,就可以出锅装盘了。
这个大家都知道,煎好的食物一定要趁热吃才是最香最美味的,而且和芝士搭配的红薯,口感更加的软糯哦,不信你试试!
来源:新浪微博
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