又脆又香炸鸡柳的做法（无油蒜香炸鸡柳这么做）

听说刘德华老是想吃零食，我来了，今天推荐的是夏天啤酒标配下酒菜，也可以当小零食的蒜香炸鸡柳，蒜香味浓，香辣过瘾，无油低脂更健康。

By 爱美食的志宝妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡胸肉 2块
• 大蒜 4瓣
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 红薯淀粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 黑胡椒粉 1小勺
• 孜然粉 1勺

做法步骤

1、首先准备好需要的食材，鸡胸肉用水清洗干净后擦干水分备用。

2、接着把大蒜拍扁去皮后剁碎。

3、然后把鸡胸肉从中间对半剖开，再切成长条形。

4、开始调味，先加入2勺料酒和少许盐。

5、接着加入2勺生抽和1勺蚝油。

6、然后加入1小勺黑胡椒粉和1勺辣椒粉。

7、再加入蒜末和1勺红薯淀粉。

8、用手抓匀后用保鲜膜密封好，冷藏腌制半个小时。

9、将腌制好的鸡肉放入九阳可口可乐联名款空气炸锅的炸锅的烤架上。

10、然后将炸篮放入预热好的空气炸锅中。

11、设置温度为200度，时间18-20分钟。

12、中途记得翻一次面，这样受热更均匀。

13、烤至表面焦香即可出锅。

14、撒上孜然粉和辣椒粉，混匀后装盘即可开吃

15、尝了一根，外酥里嫩，蒜香浓郁，香辣过瘾，赶紧试试吧。

小贴士

1，温度和时间请根据实际情况调整。 2，鸡肉腌制时间长一些更入味。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。