高血压人群不宜吃韭菜吗（高血压不能吃韭菜）

血压一般指血液在动脉血管内流动时，对血管侧壁产生的压力，此动力主要来源于心脏的一张一缩，正常的血压对维持组织器官的血压供应十分重要，但当血压持续处于较高状态时（≥140/90mmHg），即为一种不正常的表现，称为高血压。

01高血压的危害

增加血管壁负担

同心脏一样，血压越高，血管壁也会变厚变硬，造成血管通道变窄。

增加心脏负担

血压升高，会使心脏超负荷运作，使心脏心室壁肥厚，导致心力衰竭，容易出现咳嗽、胸闷等症状。

对眼睛的损伤

据悉，78%的高血压患者伴有眼底病变。高血压可能会导致视力下降，严重时还会导致失明。

引发中风

高血压脑卒中的发生率是正常血压的7.76倍，还有研究表明，降压治疗可使中风发生率降低40%，冠心病危险降低15%。

02高血压的诱因

年龄因素

高血压患病率人群多为年纪较大的中老年人，这主要表现为生理年龄逐渐增大，人体各个器官的功能运作就会下降，因此当人体处于代谢功能下降，消化系统不足等等情况时，就容易出现高血压疾病。

超重和肥胖

超重和肥胖是高血压患病的重要微信因素，尤其是中心性肥胖，超重或肥胖人群发病风险是体重正常人群的1.16-1.28倍。

其他疾病的影响

高血压也有可能是因为其他疾病而诱发一些并发症，这些疾病包括糖尿病、甲状腺疾病、肾动脉狭窄、肾脏实质损害、神经内分泌肿瘤等。

饮食习惯

饮食习惯对于高血压患者来说是非常重要的，日常饮食不注意也是诱发高血压的一个重要因素，常见不良饮食习惯有：过多食用高脂肪食物、高盐食物、高糖食物、辛辣食物等。

03高血压不能吃韭菜？

韭菜含有丰富的膳食纤维以及钾、钙、镁等矿物质，还含有胡萝卜素，且含钠很低，只有5.8mg/100g，高血压患者吃韭菜不会引起血压升高。韭菜含有较多纤维素，能促进胃肠蠕动，具有软化血管、降低血脂的作用。

但是任何饮食都要避免过于单一和过于走极端，也就是虽然韭菜可以吃但也不能顿顿饭都只吃韭菜，否则会出现营养摄入的单一化，也就是营养摄入不足，容易引起其他的疾病。

04医生建议：若想控制血压，这3种素食尽量少碰

香椿

香椿助阳生火，加重病情，香椿具有发散性，有助阳作用，适合阳虚体质的人食用，但是高血压患者多属于阴虚体质，食用后容易加重肝火，不仅对病情无益反而可能加重病情。

咸菜

咸菜在腌制过程中加入了大量的食盐,蔬菜中的维生素 C、B族维生素等营养成分被大量破坏，食用咸菜能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快，同时，还容易因钠水潴留而引起水肿。

茴香

高血压患者不能吃茴香，茴香属于热性食物的一种，而高血压患者多为阴虚体质，阳火过旺，需要少吃热食，吃茴香会加重肝脏负担，甚至导致血压升高，而高血压患者不能喝啤酒，这些会使血压升高。

05降压小妙招

通过唱歌、朗诵来改善血压

由于唱歌朗诵时，人们往往是采用腹式呼吸的，而腹式呼吸有助于降低血压，所以患有高血压的人们不妨培养唱歌或者朗诵作为兴趣爱好之一。

注意控制体重

虽然不是绝对，但是肥胖和高血压有一定的联系，因此，尽可能的尝试一些减肥，最起码也要控制一下体重，一般说来，减轻10公斤体重，可以降低收缩压5-10mmHg。

适当运动

高血压患者（尤其是老年朋友），可选择温和的健走、散步、甩手、打太极拳等有氧运动，适当增加血流速度，有助于血压的降低。

一定要规律用药

降压药吃吃停停，不舒服了才想起来吃，好了就停药，这是导致血压波动的最为常见的因素。高血压患者必须规律用药，建议服用长效降压药，一天一片就可以平稳控压，年龄较大的患者可在家属帮助下用药。

如果患有高血压，一定引起高度重视，若是控制不好，很容易出现一系列并发症，严重威胁人们的身体健康。