爱吃的蓝莓蛋糕私藏美食大分享(早上不知道吃什么)

爱吃的蓝莓蛋糕私藏美食大分享(早上不知道吃什么)(1)

一直想做蓝莓爆浆蛋糕,终于双11买的全麦粉可可粉都到了,赶紧安排起来,一次成功 没有难度,太棒了

By 悠悠如云烟

用料

  • 全麦粉 120g
  • 牛奶 110克
  • 鸡蛋 1只
  • 泡打粉 5g
  • 蓝莓 适量
  • 可可粉 5克
  • 零卡糖 20克
  • 花生夹心巧克力 2块

做法步骤

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1、准备好食材

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2、全麦粉放入大碗中

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3、倒入可可粉

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4、倒入泡打粉

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5、倒入零卡糖

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6、打入一个鸡蛋

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7、倒入110克牛奶

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8、开始搅拌

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9、搅拌成糊状

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10、舀一勺面糊放入蛋糕纸杯托里

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11、放入三分之一块夹心巧克力

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12、再舀一勺面糊盖上,纸杯八分满就行了

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13、放上蓝莓,最好把蓝莓摁进面糊里面,这样爆浆跟舒服

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14、这点量做了五个

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15、烤箱180℃预热五分钟,然后把蛋糕纸杯放进去,180℃烤20分钟

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16、烤完了,蓝莓已经爆浆了

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17、特别香

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18、不错吧

小贴士

1、要蓝莓摁进面糊里面,爆浆会更加舒服 2、烤箱温度根据自己家烤箱脾气调整

全麦粉的营养功效

抗忧郁、防便秘。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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