最好红富士苹果品种是哪个品种(曾一统江湖)

苹果,一种较为常见的水果品种,在众多的水果当中,算是一种地位较高的品种。对于苹果,其品种多样,每一种口感都各有特点,给人的感觉是永远吃不够,是食用率比较高的水果。日常在市场当中,苹果是消费者们比较喜爱的一种,时不时会买上几斤,或买回家当作饭后甜品,又或者会买一点好的用来送人,是生活中不可或缺的食物。

目前苹果的主要品种就是红富士了,这种苹果外观漂亮,个头大小适中,吃起来更是十分脆甜,在市场上十分火爆,很多人会专门去买红富士来吃,可见其受欢迎程度特别高。不过在红富士之前,也有其他的水果品种很受青睐,只不过随着时间更迭,慢慢淡出了人们的视线。那么,红富士称霸之前的苹果品种,是什么呢?这种水果品种也曾“一统江湖”,为何被取而代之了呢?这就得从这一种独特的苹果品种----国光苹果开始说起。

最好红富士苹果品种是哪个品种(曾一统江湖)(1)

红富士苹果

红富士成武林盟主

从1980年开始,红富士苹果引入了国内,没想到从此一发不可收拾,种植面积逐年扩大,成为了苹果种植界的“武林盟主”,其他苹果品种逐步衰败,富士“一统江湖”!大家都很好奇富士之前是哪种苹果呢?富士之前称霸市场的是国光苹果!国光苹果也曾辉煌多年,后来红香蕉、青香蕉出现就开始衰落,在富士出现后,彻底的淡出市场了,现在在市场上已经很难看到国光苹果了。

国光苹果,相信很多年纪在60岁左右的老人都知道这种苹果,而且十分怀念这种苹果的味道。这种苹果在此之前,可以说是占据了苹果的大半个市场,当时可谓是风靡一时,是大家争相喜爱购买的水果,也是果农比较喜爱种植的水果品种。说起国光苹果,这是原产自美国弗吉尼亚州的一种苹果品种,距今已经有三百多年的历史,真正引入国内是从日本引进,在上个世纪初正式进入国内,八十年代可谓是国光苹果的鼎盛时期,而后在红富士进入中国后,国光苹果的地位开始被动摇,产量逐年减少。

最好红富士苹果品种是哪个品种(曾一统江湖)(2)

国光苹果

当红富士进入中国后,可以说是成为了果农们喜爱种植的一类品种,它是在一般的富士苹果的芽变中选择并培育出的一种新品种,与国光苹果有着一定的渊源。国光苹果作为日本引进的品种,在国内风靡过很长一段时间,而同样作为日本引进的红富士苹果之所以可以取代国光苹果,自然是有着十分独特的优势,无论从口感、外形还是个头上,都可以让人更加喜爱。

国光苹果为何被取而代之?

在以往,国光苹果也算是备受青睐的一种水果品种,从上个世纪中期开始,河北地区种植国光苹果较多,对于这种苹果来说,适应能力非常强,产量也比较多,吃起来口感也很好,甚至一度成为一种品牌苹果。在十年前,国光苹果还成为标志保护产品,在北方地区的辽宁也有很多果农种植。那么对于这样一种市场火爆的国光苹果,为啥还能被取而代之呢?实际也得从红富士苹果与之相比较,具备的一些与众不同的特点。

最好红富士苹果品种是哪个品种(曾一统江湖)(3)

国光苹果个头比较小

首先,从体积来说,国光苹果长得个头比较小,颜色多数都是青中带红或者是整体绿色的外形,在放置一段时间之后,会变成红色或者是嫩黄色,口感也比较甜脆,酸酸的口感很不错。因为国光苹果还不如其他的品种那样甜到发腻,而是适中的甜,所以味道比较纯正,也正是因此而让人喜欢。跟国光苹果相比,红富士比较甜腻,不过却也有着国光苹果无法取代的好处。红富士苹果个头相对较大,整体都是红色,形状也比较圆润,可以说是十分有分量的,里面的果肉十分紧密,跟其他的苹果品种相比,要比较甜美、清脆一些,吃起来口感很享受,所以更加受到大众的喜爱。

其次,从保存方面来说,红富士苹果要比国光苹果保存时间更长久,或许有的苹果品种想要储存时间久一些,就得放进冰箱里存储,但是红富士苹果就不需要,在正常温度下,也能防止很久。假如将红富士苹果在一定比例的盐水当中浸泡再晾干,放进保鲜袋密封,并放到冰箱存放,大概能持续五个多月。相比来说,国光苹果就无法与之相比较,当国光苹果在存储过后,可以从偏酸到酸甜适中,在放久之后,水分还会慢慢挥发,久而久之就变成面面的口感了。

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国光苹果储存时间短

从以上几点来看,实际国光苹果的缺点最重要就在于个头小,口感酸,且市场价值不高,对于这样的一种水果,果农们自然不愿意再投入心血去冒险,一旦收成不好,可就亏大发了。而在红富士苹果上市之后,消费者们也都十分认可,逐渐成为了主流苹果,果农们自然也愿意去种植这种水果,久而久之,国光苹果就慢慢减少,甚至淡出了市场。

未来需要的苹果品种

苹果品种多种多样,除了国光和红富士,还有其他很多品种,像是花牛苹果、栖霞苹果、灵宝苹果等等,相对来讲,红富士苹果算是一种主流苹果,在大家的认知当中比较多见,也是老百姓比较认可的苹果。那么对于未来市场需要的苹果品种,究竟是哪一种呢?还得从红富士苹果这里找到一些窍门。

对于消费者来说,选择苹果首先是看外观,红红的颜色,饱满的外形,以及圆圆的状态,让人看了就想买,在挑选的时候,也更加有购买欲。其次,就是口感方面,一般商贩会让消费者品尝后再购买,在品尝的过程中,消费者会对红富士苹果的脆甜口感十分青睐,这种水果一吃就很诱人,甜甜的味道和水润十足的口感,让人吃了还想吃。再就是苹果的个头,不管是自己吃还是送外人,红富士苹果都是很不错的选择,让人看了就比较喜欢。

最好红富士苹果品种是哪个品种(曾一统江湖)(5)

花牛苹果

最后还有一点,选择苹果最重要的还是价格,红富士的价格相比国光苹果来说,不算是太便宜,但也不至于过高,是消费者们比较能接受的价格,再对比诱人的外形,红富士苹果就让人感受到了性价比还是比较高的,所以会更让人想购买。因此,未来需要的苹果品种,还得是红富士苹果这一种,更让人有想购买的想法,并且受欢迎程度更高一些。

你还记得国光苹果吗?你吃过曾经的“武林盟主”国光苹果吗?

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