滨江下午茶推荐的地方(玩味阳光正好来一杯惬意的滨江下午茶吧)
许久不去汉阳的我,在某个艳阳高照的下午,飞跃鹦鹉洲长江大桥,到希尔顿楼上吃了一餐下午茶。
这家hi tea名叫Your coffee my patisserie,也就是你的咖啡我的西点的意思。坐落在希尔顿酒店楼上,3804室,是一间标准的江景下午茶。
之前搜寻很久都没发现汉阳有BI格这么高的地方,真正到了Your coffee my patisserie,你会发现从装修到甜点再到景观,一切都那么完美。
这家店是一对90后夫妻店,老板做咖啡,老板娘做甜点。
店内主要是法式甜点,而臻心一直是他们的招牌。它是由底层的可可达克瓦兹饼底,配上由法国榛子酱、法国脆片、新疆纸皮核桃制作而成的脆饼夹心,再包裹住榛子酱,最后完成的巧克力慕斯。
入口首先就会尝到一股浓郁的巧克力,加上坚果和脆饼的清脆口感,让口感更加有层次。这是爱巧克力的朋友,不能错过的款。
老板娘虽说已经系统的学习了甜品制作,但现在每隔一段时间还是会出去进修一下。而且身为3岁孩子的辣妈,始终坚持健康原料高品质的准则。日本宇治抹茶粉、香媞奶油、白桃伯爵慕斯……
其实吸引我的不仅是这里的甜品,论拍照,这里绝了。白蓝相间的装修色调,配上内含小灯泡的小星星,精致的小花瓶里常备娇艳的鲜花,随手抓拍都是一幅画。
而且地处38层高楼,俯瞰江景,鹦鹉洲长江大桥就在眼前,时不时还有船只从江面驶过,颇有一览众山小的感觉。
Your coffee my patisserie基本还是以甜点为主,咖啡为辅,因为咖啡只在老板到店的时候才做。但除此之外,这里还能预定套餐。沙拉 鸡翅 意面 甜品 茶这一套,只要你提前预定,都可以在江边38楼享受一顿高品质晚餐。
青涩:
日本宇治抹茶粉制作的抹茶慕斯 伯爵夹心。
抹茶控一定会爱上这款,没有抹茶的苦涩。入口即化,中间带有伯爵的茶香。自从遇见他,找不到有什么比它更能搭配抹茶的。
红玫瑰:
巧克力达克瓦兹 巧克力慕斯 百香果夹心。醇厚的巧克力 略酸甜的百香果制作的夹心。胃口一下被打开。
圣诞树:
杏仁软蛋糕底 巧克力慕斯 覆盆子的夹心。
巧克力和果味夹心的碰撞。特别,造型忍人喜爱。
sunshine:
此款由五种不同内容组合而成。
杏仁软蛋糕 白桃伯爵慕斯 覆盆子库里 伯爵慕斯 香媞奶油。
层次丰富,一次让你尝到不同的体验。
味蕾瞬间被打开。
地址: 拦江路世茂希尔顿5号楼3804(四号拦江路地铁站B)
电话: 15342737573
PS:这家店其实与希尔顿酒店是在一栋楼,只是楼下是酒店,楼上便是他们了,需乘坐酒店背后的直梯向上。
福利时间= bonus =
十份甜点 十份饮品免费送
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