泰坦生存神器介绍（小瓜虫的末日或许到了）

中国水产频道原创报道，

文/图中国水产频道 张红

若问海水鱼的第一杀手（没有之一）是什么？毫不疑问当属刺激隐核虫——又称海水小瓜虫！一旦爆发，几日内可致整个海区鱼排网箱面临灭顶之灾。2016年小瓜虫大爆发重创了华南三地金鲳鱼养殖业，惨失起码在3-4亿元，当年约80%养殖户亏本，令人不堪回首。

2016年8月12日，湛江徐闻、雷州金鲳鱼告急！

2016年8月底，广东阳江金鲳鱼告急！

2016年9月2日广西北海金鲳鱼告急！

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小瓜虫肆虐史回顾

命运多舛，粤西金鲳鱼缺氧大面积死亡，鱼价低至1元/斤，养殖户还要遭受煎熬...

阳江鱼排金鲳鱼几乎全军覆没损失达亿元，后市鱼价10.5元/斤还有变数吗？

北海铁山港金鲳鱼全面告急，史上最严重小瓜虫害爆发，1/3鱼排1千多万条鱼已失守

惨烈！铁山港3千多万条金鲳鱼提前结束生命，80%鱼排空箱，明年养户将面临劝退内港养殖

病害高发、鱼价全线下跌，超60%养殖户亏本，有人亏300多万

或受小瓜虫侵扰，湛江流沙港养殖金鲳鱼局部恐慌性上市

灾难！华南金鲳鱼遭小瓜虫疯狂袭击全面告急，海南死鱼超千万斤损失过亿，铁山港处暴发巅峰期岌岌可危，鱼价3-4元/斤跳楼下跌

海水小瓜虫真的是金鲳鱼不治之症——癌症吗？在它猛烈攻击之下，我们真的无计可施？2019年5月15日起，一款能够抵抗小瓜虫的功能料“顶瓜瓜”产品在市场上横空出世了，从此或将改写金鲳鱼的养殖史！

嘉吉水产“顶瓜瓜”新品发布会现场

依托嘉吉水产全球化的资源与视野，借鉴挪威三文鱼抗海虱的成功经验引到金鲳鱼这个品种，旨在帮助客户降低病害风险、实现养殖的可控化管理，增加养殖效益。5月15日，以“控风险、提效益、稳赢未来”为主题的嘉吉水产“顶瓜瓜”新品在湛江隆重发布，中国海水鱼寄生虫病防控岗位科学家李安兴教授、嘉吉水产北亚区董事总经理唐建国、嘉吉水产北亚区战略市场技术总监饶欣、嘉吉水产中国区技术总监冯敏毅博士、华南区水产销售总经理梁艺、嘉吉水产阳江工厂厂长David（中文名：朱政忠）以及来自广东湛江、阳江100多位金鲳鱼养殖大户共同见证了这一具有里程碑意义的重要时刻。

重要嘉宾

2020年嘉吉将成为金鲳鱼市场客户之首选品牌

嘉吉水产北亚区董事总经理唐建国

发布会上，嘉吉水产北亚区董事总经理唐建国与嘉宾分享了嘉吉公司及中国海水鱼战略时表示，嘉吉是全球食品和农业行业的领导者，最懂、最理解原料的营养。2015年以15亿欧元全资收购了一家以海水鱼特别是三文鱼见长的公司EWOS，在强强联合基础上，全面提升了嘉吉在海水鱼领域的技术优势。三文鱼的养殖和营养技术在海水鱼养殖领域走在最前端，我们把三文鱼的成功经验引到金鲳鱼这个品种当中。嘉吉从2016年正式研究金鲳鱼，确定了第一个5年（2016-2020年）发展目标，即是2020年嘉吉将成为金鲳鱼市场客户的首选品牌，这个首选品牌的定义不是市场占有率，而是能为客户创造多大的价值，帮助他们成功。显然，这个目标已然提前实现了！

目前全球水产前景将持续蓝海发展，快速增长。中国是全球水产生产大国同时也是消费大国，预计到2025年水产品消费将增加30%。中国内陆水域、各大海区执行严厉的禁捕令，还有内陆淡水水产养殖受资源限制，海水养殖尤其是深海养殖是一个良好机会。“海水浪淘沙，沙去现黄金”，依托全球海水鱼技术，嘉吉在中国海水鱼市场聚集2条鱼：一条是大黄鱼，另一条就是金鲳鱼。

三文鱼功能性饲料如何防控海虱

嘉吉水产北亚区战略市场技术总监饶欣

嘉吉水产北亚区战略市场技术总监饶欣作《海水鱼寄生虫防控全球成功经验》报告时称，对三文鱼来说，海虱的困扰很大，尤其是对免疫系统的破坏。现行的应对海虱的方案有：清洁鱼体、药物、高温水疗，还有用饲料的方法针对海虱增强鱼体免疫。三文鱼不同品种对海虱的耐抗能力不同，通过比较法来确认抗体和易感染品种，一代代养殖观察，对标不同数据，得到不同方法对应解决方案并找到异同点，通过对内分泌及其他科学研究，最终选择功能性饲料作为解决方法。

功能性饲料思路涵盖多科学的研究，首先研究植物素（植物源性的驱虫物质），在合适添加量下，让这种物质微量沉积在鱼体及皮肤中，增加让鱼体气味对于海虱不那么有吸引力；其次研究海虱如何导致鱼体死亡的机理，建立了营养模型。为了让鱼体有相应的免疫机制，这个营养模型可以让海虱孱食鱼体的消化吸收产生障碍，从而失去吸引力。

刺激隐核虫堪称海水养殖鱼“第一杀手”

中国海水鱼寄生虫病防控岗位科学家，中山大学李安兴教授

中国海水鱼寄生虫病防控岗位科学家，中山大学李安兴教授给大家分享了《海水养殖鱼类刺激隐核虫病的综合防控技术》。李安兴教授称，刺激隐核虫是一种纤毛虫，可以寄生于海水鱼的体表和鳃，引起刺激隐核虫病（俗称白点病）。刺激隐核虫病是海水养殖中的常见病害，特别是养殖密度大、水质环境差、鱼体免疫抵抗力低下的情况下，非常容易爆发该病。而一旦发病，则极难控制，常造成大规模损失，故刺激隐核虫堪称海水养殖鱼类的“第一杀手”。

刺激隐核虫的生活史分为四个时期的虫体：滋养体、包囊前体、包囊、幼虫。

滋养体：寄生在宿主的体表、鳃的上皮下，以宿主体液、组织、细胞为食。包囊前体：包囊前体是刚从宿主体表脱落下来，掉入水中的虫体，多数虫体在每天的黎明前的黑暗时期脱落，在水底或网箱上“爬行”2－8小时。包囊：是包囊前体脱掉外膜上的纤毛，贴附于附着物上而形成的，包囊体壁有坚实的包壁，有很强的抵抗力，包囊里的细胞发生分裂，形成很多小个体。幼虫：在夜间暗光时幼虫从包囊中逸出，在水中快速游动，寻找宿主，几小时内找不到宿主，幼虫死亡。

李安兴教授特别提醒大家，刺激隐核虫生活史大约在7-10天为一周期，其最脆弱的时间是在幼虫阶段，幼虫在几小时内如找不到宿主就会死亡，此时可用硫酸铜、福尔马林等来杀灭是最好时机，把幼虫杀死或驱赶掉就能比较有效要控制疾病。另外还可通过口服免疫增强剂来提高鱼体免疫力，在一定程度上提高抵抗小瓜虫的感染力。李安兴教授表示，防控小瓜虫还可使用一些本身有杀虫作用的药物，使这种药物在鱼的皮肤上有一定浓度，虫子就不会感染或少感染来防控疾病。如在饲料里添加一些药物添加剂，显然，嘉吉走在了行业的前端。

养鱼重在预防！鱼病防控，单一的防控方法的效果很有限，更没有特效药，预防是绝对优先和明智的选择，一旦发病，处理效果甚微。小瓜虫防控的具体方法有药物防治、生态防控和免疫预防，要采取综合防控措施才能有效地预防控制小瓜虫病的发生。

李安兴教授最后给大家总结综合防控小瓜虫的方法：药物、倒池、换网、暴晒、拆分网箱、拖排、轮换饲养、混养（一些感染率低的品种）。

横空出世！“顶瓜瓜”234

嘉吉水产中国区技术总监冯敏毅博士

那么，如何把三文鱼成功防控海虱经验本土化，成功借鉴到金鲳鱼防控小瓜虫呢？

嘉吉水产中国区技术总监冯敏毅博士在作《“顶瓜瓜”产品的特点及设计理念》时，表示曾向自己提出这样的疑问：同样是寄生虫，能否把三文鱼抵抗海虱技术在国内做现场评估、应用？经过2年多的研究，从实验结果来看，从中试到人工攻毒数据，展现的效果非常好，小瓜虫的感染率下降40%左右，同时这款功能性饲料在体现提升鱼体免疫力、降低饵料系数上也取得喜人的效果。

冯敏毅博士向大家介绍了“顶瓜瓜”产品的设计理念：小瓜虫生活史有几个非常重要时间节点，第一就是从幼虫感染鱼体期，这一步非常关键，我们就设想有没有一种物质能够减少小瓜虫幼体附着鱼体上，与国外技术团队交流后发现这是可行的，某些添加剂在鱼体进行微量沉积，一段时间后，鱼体会发生一些干扰性物质，可有效地降低寄生虫在鱼体附着。第二，生物免疫力和抵抗力对疾病的防御非常关键，利用免疫增强剂也能很好地提高金鲳鱼自身的抵抗力，也可以降低小瓜虫带来的损伤。第三，小瓜虫脱落3-4天的时间内，我们希望金鲳鱼能够快速摄食。因此在“顶瓜瓜”产品上也考虑如何使金鲳鱼尽快恢复摄食。对于任一款饲料产品，其核心离不开就是绩效——提高鱼的生长速度、体现在降低料比上。目前市面上金鲳鱼料的料比整体很高，基本上在2.0以上，越冬鱼料比甚至达到2.4或更高，效率很低。而“顶瓜瓜”产品绩效提升起码在10%以上。

冯敏毅博士向重点强调“顶瓜瓜”234——2是提前小瓜虫爆发2个月投喂，有效提高鱼体免疫力，沉积特异性化学物质。3是小瓜虫爆发时，助力3天脱落，快速恢复摄食。4是嘉吉实验数据表明，可降低鱼体首次小瓜虫相对感染率40%左右。

总结“顶瓜瓜”产品具有三大优势：一、有效驱离：特异性酸宝有效驱离虫体。二、强化免疫：免疫促进剂强化抗虫能力。三、提升绩效：诱食性多肽提升养殖绩效。

嘉吉水产阳江工厂厂长David（中文名：朱政忠）

华南区水产销售总经理梁艺

发布会上，嘉吉水产（阳江）工厂厂长David把一个现代化的工厂栩栩如生地搬到嘉宾们眼前，令大家大开眼界，同时他还热情邀请大家亲自到阳江工厂进行实地参观、考察和指导。华南区水产销售总经理梁艺在《金鲳养殖事业启航》上分享了小瓜虫爆发情况下，普通料和功能性的差异，最后发布重磅消息——现场订料优惠政策。

现场订料火爆

这是一个让人欣喜的好消息，这是一款大家期待已久的产品！在听完嘉宾们真诚分享之后，现场订料热情高涨，除了老客户外，增加了不少新客户，总计订料量比预期要多很多。

神器！世界巨头的黑科技，小瓜虫的末日或许到了！

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