钓猫最好的调料配方（三花五罗十八子）

过去黑龙江的鱼实在是太多了，有一句口头禅：“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里。”用这句俗语来形容这里丰富的资源，一点都不过分。

三花五罗十八子，当属黑龙江的牛尾巴子最好吃，不过现在的鱼也越来越难钓了！

七年前因病退休，悠闲地日子，开始拿起钓竿，排遣时光，钓尽附近大小水池，体贴的太太中午更亲送便当。甚至远钓鸭绿江等地，总是丰收而归，分饕左右邻居，钓鱼期间健康竟好得出奇。

这几年除了养鱼池的鱼好钓以外，自然界中的鱼越来越少了，而其中著名的牛尾巴，外型酷似嘎鱼，但要细长，是黑龙江特产。肉细嫩，一般餐馆开价要300-600元/斤。

没钓过这种鱼的朋友可能觉得这就是黄辣丁，其实这完全是两种鱼。牛尾巴全身金黄，比黄辣丁漂亮多了，肉质也不是黄辣丁能比的。

它外形的最大特点就是越往后越细，非常修长像个牛尾巴一样，所以当地人给它起了一个十分形象的名字：牛尾巴。

此鱼可以说是淡水鱼种的上等货色了，可遇不可求！