尖椒豆泡做法（香辣过瘾超下饭）

今天给大家分享超下饭的尖椒炒豆泡，香辣过瘾，豆泡吸满汤汁吃一口就爱上，实在太好吃啦，能连干三碗米饭，给肉都不换，做法简单易学，赶紧试试吧～

By 厨房笔记-fang

用料

• 杭椒 5个
• 生抽 10克
• 蒜瓣 3个
• 糖 5克
• 豆泡 300克
• 蚝油 1勺
• 盐 5克
• 豆瓣酱 1勺
• 小米辣 2个

做法步骤

1、豆泡对半切开，线椒小米辣切段，蒜切末备用， 锅中热油倒入蒜末，小米辣爆香，加入一勺生抽 一勺蚝油 半碗清水 适量盐

2、半勺白糖，倒入豆泡，加入一勺豆瓣酱翻炒一分钟，倒入青辣椒翻炒两分钟即可

3、超级下饭。多来两碗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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