深度烘焙咖啡适合摩卡壶（一个伪咖啡爱好者的Bialetti）

作者：摇滚菜头

作为一个伪咖啡爱好者，每天不喝一杯香浓顺滑的咖啡这一天简直是白过了，但是喝咖啡仅限于速溶咖啡粉和半自动咖啡机，什么意式法式一概不懂，就连自己爱喝的牛奶咖啡不加糖叫拿铁也是星巴克的绿围裙给我科普的。自从入了张大妈的坑，经常能看到推送比乐蒂八角壶的信息，不知道什么时候开始，我的心思活络起来了....家里有一台德龙半自动咖啡机，但是在公司每天用滤斗冲泡，真是瓶瓶罐罐一大堆，还要一直买滤纸，也很费时。鉴于之前被张大妈种草，买了一个小电磁炉，所以希望能找一个不是全铝制电磁炉能用的八角壶。于是马云家搜了半天，决定买这货...

比乐蒂Bialetti moka induction旗舰款摩卡壶煮咖啡壶 全热源加热...

在搜索信息的过程中看到很多咖友怀疑买到假货，我一度想委托在意大利的朋友人肉带回（谁让俺老家是侨乡呢！别的不多，外国人最多！）但是意大利的朋友最快也要下个月才回来，我骚动的心已经无法等待，于是果断在淘宝上下了一单，3人份的全热源摩卡壶。

第二天中午吃饭时间，慢吞吞的申通终于送到了。我还在跑步机上挥汗如雨呢，一看是快递电话，果断跳下跑步机就冲出门抱回我的小红红~~~满身大汗就准备煮我的第一壶咖灰啦~

来一个伪开箱吧。。。。包装比我想象的要小巧得多呢....（卖家为了防止快递过程摔坏，已经开过箱包了一层泡泡膜了）

比一把美工刀大不了多少...话说这么小一个咖啡壶能满足一个每天喝32OZ咖啡的女汉纸吗？！我内心已经开始有点后悔怎么没买6人份的了。

这么简陋的包装真的好吗？？....我撕撕撕！！！

打开来就是这个样子了~萌萌的...瞬间觉得小就小点吧，萌即正义！！6人份什么的傻大黑粗我才不要呢哼！！！

一共三个部分。上壶连着滤网和密封圈，我研究了很久怎么拆，还埋怨了一通说明书太简陋...最后才发现其实日常使用时并不需要拆下...

话说比乐蒂以粗糙出名，这喷漆...逼死处女座啊！还好我并不是这个星座的

上壶内部结构，请不要在意那些粗糙的喷漆...

赶紧盛上水放上咖啡粉，拿出我的小炉子，第一煮要倒掉的，拿点陈咖啡粉煮煮吧....然而我太激动以至于第一煮全程忘记拍照片了....反正很萌很可爱就是了，心都化了啊啊啊！！！！

第二泡！！！！！

请忽略电脑主机....可爱吧可爱吧可爱吧可爱吧可爱吧可爱吧？？？？？？？？？？？？？？？？

哦哦哦哦哦哦哦哦哦！

让我平静一下.....

.....

....

好了，让我们回到正题

这个3人份的小虎壶（台湾腔乱入）煮一壶咖啡的时间很快，600瓦电磁炉大约两分钟就煮开了

水开了水开了！冒出来了冒出来了！！！！

最后出来的是传说中的CREAM吗？

下壶中的水全部上来以后的样子，正好一壶。然而可以看到CREAM并不多。估计以后还要再继续研究火候和咖啡豆种类....

煮咖啡时倒半杯牛奶微波炉叮一下，咖啡好了牛奶也正好。然后咖啡倒进杯子里就OK，很适合我这种不太追求咖啡品质的人...

煮完以后咖啡粉都被冲到上面，压得紧紧的...

用手指头戳一戳，有种莫名的爽感....

最后的成品就是这样了。没打奶泡，没有拉花。繁忙的工作就应该用这样一杯简朴的咖啡开始！更何况是这样萌萌的小红红为我煮出来的！一杯下肚感觉元气满满地涌上来了呢（大雾）！！！

总结：1.壶很萌，一人喝买3人份刚刚好。

2.煮咖啡速度很快，清洗也不费事，水冲冲就好。

3.不需要滤纸。我用的乐维萨经典咖啡粉，很细的粉了，并没有多少渣。

4.最重要的：味道很不错！很不错！很不错！！！！！我第一次煮，牛奶的量放得太多，但是喝得出来咖啡的味道还是很好~幸福！突然开始期待每一个工作日了呢！！！！

5.估计我的咖啡器材坑就此填满，一个半自动，一个八角壶。实用，方便且味道过得去，时不时还会被萌到，此生无憾矣！！！