韩国辣酱版凤爪（辣味酱凤爪厉害了我的零食）

好像有包装的即食凤爪。其实我是不怎么买零食吃的，偶尔想吃也就是做些简单会做的。这不酱几只鸡爪，就可以美美地啃一顿了。

By 缘豆儿 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡爪 9只
• 郫县豆瓣酱 2汤匙
• 八角 1只
• 葱 1根
• 姜 1小块
• 陈皮 2小片
• 白糖 少许
• 白胡椒粉 少许
• 油

做法步骤

1、备好材料

2、鸡爪收拾干净剪去甲，放入开水中焯一下，捞出

3、葱切段，姜切片，八角陈皮洗净

4、锅中加点油烧热，加入姜葱炒出香味，再加入豆瓣酱炒出红油

5、加入鸡爪炒均匀

6、倒入适量清水，平鸡爪就可，加入八角、陈皮，白糖、胡椒粉和盐，烧开后改小火慢煮

7、最后大火收汁就可以啦~忍不住先吃了一个，等凉了再吃也可以

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。