猪头焖子怎么做(如何制作猪头焖子)
猪头肉放调料煮熟切碎切葱切碎,今天小编就来说说关于猪头焖子怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
猪头焖子怎么做
猪头肉放调料煮熟切碎。
切葱切碎。
磨具洗精放层塑料。
把切碎的猪头肉、放盐、十三香、炒出油、这样做出来的不腻。
磨具在塑料上放层干豆腐。
把炒好的猪头肉放入磨具干豆腐上铺平。
肉上在放层干豆腐放层塑料。在放个板子找重点的东西压着压一晚上东西重点能把油压出去,我用的是2个石头和啤酒箱子。
放置一晚上把上面的油划下来。
切出来就可以吃了。
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