荷兰豆虾仁的食谱（厨房有维达洁净超省心）

今日给大家分享一下黑椒荷兰豆炒虾仁，虾仁Q弹鲜美低卡高蛋白，荷兰豆清脆鲜嫩简单零失败，喜欢的一定要试试哦！

By 尝尝好味道 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 荷兰豆 150克
• 对虾 350克
• 蘑菇 5个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 葱姜蒜 适量
• 黑胡椒粉 适量

做法步骤

1、准备食材。

2、蘑菇切片，荷兰豆撕去劲膜。

3、对虾把虾头轻轻往外拉出虾线，剥壳放葱姜【冷冻一下比较好剥】

4、加入料酒一勺。加入生抽一勺。

5、虾头用维达厨房纸巾吸一下水分，防止煎的时候溅油。

6、锅加水烧开，水开放荷兰豆焯水捞出备用。

7、油热放虾仁翻炒变色先盛盘备用。

8、锅里加油放虾头煸炒出虾油捞出。

9、放葱末蒜末下蘑菇翻炒至软。

10、放入虾仁，荷兰豆，加生抽一勺。

11、加蚝油一勺翻炒酱油即可出锅。

12、虾仁Q弹鲜美，荷兰豆脆爽开胃，分分钟光盘。

13、色泽诱人啊！

小贴士

今天用维达厨房纸巾擦拭煤气灶台面，真的太省心了，平时油炸食物还吸引用来吸去多余的油，真给力！

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。