酱汁烧豆腐做法步骤(教你调一味料汁)
豆腐的做法实在是很多,食材又大众化,轻松容易就能做出一道好菜,今天介绍的更是用家常的作料,调一碗酱汁,就能翻新花样做出的酱焖豆腐,推荐豆腐爱好者们做来吃吃看。
制作方法 :
1、 准备豆腐一块,葱花、蒜沫、姜沫适量。
2、 豆腐切成小块。
3、 锅内加入适量的水,放入切好的豆腐块焯一下水捞出备用。
4、 取一个小碗,调汁,放入一勺生抽。
5、 放入鸡精。
6、 放入盐。
7、 放入花椒粉。
8、 加入一点水用筷子搅拌均匀。
9、 炒锅放少许油加热,放入姜沫炒香。
10、 放入蒜沫。
11、 放入葱花。
12、 然后放入焯好水的豆腐块。
13、 倒入调好的料汁。
14、 最后放入水淀粉勾芡,出锅盛盘撒上香菜段即可。(淀粉加水调开即可倒入勾芡)
收汁收浓一点再起锅,入味比较透,更下饭。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com