没有糖粉的原味曲奇如何做(没有糖粉的原味曲奇怎么做)

要做没有糖粉的曲奇,需要先将黄油放在室温下融化,并依次加入细砂糖、淀粉、蛋液、面粉,蛋液要分三次加入,面粉要过筛加入最后将做好的面糊放入裱花袋挤在烤盘上放入烤箱中烘烤即可 ,今天小编就来说说关于没有糖粉的原味曲奇如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

没有糖粉的原味曲奇如何做(没有糖粉的原味曲奇怎么做)

没有糖粉的原味曲奇如何做

要做没有糖粉的曲奇,需要先将黄油放在室温下融化,并依次加入细砂糖、淀粉、蛋液、面粉,蛋液要分三次加入,面粉要过筛加入。最后将做好的面糊放入裱花袋挤在烤盘上放入烤箱中烘烤即可。

要制作未添加糖粉的曲奇,首先我们要将准备好的黄油切块,并将它放在室温下软化,接着就可以用打蛋器将黄油打发至比较顺滑的状态。

再往黄油中加入适量的细砂糖、淀粉,并将它们再次打发至顺滑的状态。然后在将打散的蛋液分三次加入到黄油中并混合均匀之后,就可以将加入面粉了。

加入面粉的时候要注意是它是需要过筛的,并要用翻拌的手法将它们搅拌成没有多余颗粒的面糊,最后将面糊放入裱花袋挤在烤盘上放入烤箱中烘烤即可。

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