于正怎么有那么多资源（于正你能不能别）

文|令狐伯光

王威、白云默导演，许凯、吴谨言、王楚然、王一哲、张楠、何奉天、刘敏、何瑞贤、王艳、练练、于荣光、洪剑涛、张芷溪、王雨、邓莎、程莉莎等主演的古装剧《尚食》已经播出好多天了。

最近世界大事比较多，影视娱乐热度有限，同时于正的剧嘛这个差评一直比较多。我个人看过前六集确实不太感兴趣，根据我个人认知的话，《尚食》是一部有不少缺点，但是美术服化道还算还原有些优点的古装偶像剧。

这个看剧都看个人的审美观，喜欢也好讨厌也罢都没有什么。但对于一部剧下定论的话，最好是缺点要承认，优点也不用否认；现在国内网友对于影视剧评价有些“二元对立”。不是用优点去忽视一切缺点，就是用缺点去否定所有优点，然后在网上骂来骂去的，这个就没有必要了。

《尚食》单纯作为一部电视剧来讲的话，我个人觉得不太好看的，而且是那种复制市场成功作品后跟风的那种不太好看，这就是于正作为商人的“奸诈”之处。

汉服，美食和服化道还原？《尚食》有没有抄袭《大长今》

于正这部剧是他自从当年《宫锁心玉》成功过后一脉相承下来的模式，就是市场有个热门大ip或者经典作品，他照着抄叙事架构，角色设定和题材，这个再加一些精致的服化道和时尚元素，最终就成了一部电视剧。

这个当初《宫锁心玉》就是碰瓷的《步步惊心》，后来因为抄得太明显与琼瑶官司输了过后，虽然还是做这一套，但是抄的东西就要收敛得多了，抄还是抄的，但是要素一定要在控制在法律界定之内，像《延禧攻略》和《如懿传》一样。

《尚食》这部剧很明显“模仿”的对象就是经典韩剧《大长今》，只是把医女给改成了美食，这个角色设定和故事主框架确实挺像的，本剧背景是明朝永乐年，国力强盛了，于是朱棣便让世界各国使节到大明朝尝试特色美食，同时招善于烹饪技术的女人进宫。

女主角少女姚子衿从尚食局宫女做起，一开始女主没什么野心，后面认识了骆星桥、掌膳苏月明，再通过其它戏剧冲突，最终复活传统菜肴的同时不断创新各色菜肴，最终步步高升，但却领悟美食真谛，放弃官职回到民间发扬美食的故事。

你看看这个故事架构和角色设定多像《大长今》啊，当然这个又算不上抄袭。因为这个小宫女逆袭的故事架构，跟武侠剧里面开头长辈灭门，主角被人救走，十八年后男主角认识当年仇人的女儿，最后恩怨情仇纠葛一样，这就是套路。

哪怕同样的国产剧，之前还有个明代背景的《女医明妃传》也是一个套路。

另一个就是历史背景模仿的《大明风华》，毕竟明朝那么多皇帝和年代可以选，这部剧为何要选这段历史背景和历史人物，其实就是因为《大明风华》火了过后，观众要熟悉一些，但这和上面一样绝对不涉及抄袭问题。

最简单的道理就是明朝历史就在那里，你《大明风华》拍得我《尚食》拍不得？这个就跟清代背景的《雍正王朝》的“九龙夺嫡”火了过后，后面一堆清宫剧把这个当历史背景一样。

于正因为和琼瑶的官司输了过后，绝对把“抄”的问题控制在法律框架之内。所以这个大的叙事框架还有角色设定什么的，包括历史背景设定说明不了什么，认真点说也不是断定“抄袭”的有力证据。

《尚食》最大的问题其实是真的不大好看，因为现在的中国观众对于古装剧好像进入一个时代。要么就拍严肃历史剧，还原服化道，涉及历史部分严肃些；要么就彻底走架空古偶路线，男女主角长得好看，服化道要更好看，设定和故事剧情有趣有逻辑。

除此之外就只有《长安十二时辰》类似，但人家除了服化道还原，最大卖点是动作戏，悬疑感和权谋的男频向古装剧，这和《尚食》类戏说古装偶像剧南辕北辙，最终我们会发现观众对于《尚食》的吐槽。

除了演员长得丑演技烂（古偶剧层面），美术服化道和是不是抄的问题（于正名声不好）。

最多的槽点就是集中在历史不还原和故事剧情和角色行为过于的“降智，一个厨子可以在皇宫里面到处走动还不是硬伤？什么为了让男女主早点相遇但是又编不出精彩的偶遇就只能硬塞等等，现在的观众真不爱看这个。动不动就是没有逻辑，细节太烂，没有铺垫和不还原历史之类的。

演员演技烂，剧情硬伤还太多？于正新剧绝不是一无是处

于正这部剧确实不算好看，但也有自己的优点，其一，该剧虽然剧情和角色有些降智，但在细节上面还算得上比较有逻辑，经常引经据典并不是特别生硬，如主角团做包儿饭时给出注释指出来源于刘若愚的《酌中志》。

这个熟悉晚明史的朋友应当对这部史料不陌生，记载了万历天启年间很多宫廷轶事制度沿革，是一部很有价值的史料。

再如永乐亲征阿鲁台回师，借故贬斥支持太子的杨士奇、蹇义、吕骞等人，这里也是明史和实录中有记载的。这样的片段在剧中很多，细心且对明史熟悉的朋友会感到俯仰即是，感受到编剧的功底和制作团队的用心。

其二，主要演员没有雌竞没有装笔没有浮夸，整体都很自然，这与剧本过硬、人物设定立体有很大关系。其三，服化道虽然杂糅了明前中后期的诸多款式，但好歹都是明朝的款式，已经是很大的进步了。

网巾虽然时有时无但能有就不错，亲王皇孙普遍的乌纱翼善冠符合史实，皇帝其实也应该是没有双龙戏珠装饰的乌纱翼善冠，这种款式比较常见于嘉靖之后，但是这里可能是为了突出皇帝，所以加了双龙戏珠装饰，可以理解。

太监们的乌纱帽也符合形制，女装虽然基本都是䯼髻，可能有些偏差，但是明前期的宫人确实如此，可以参考国家博物馆藏《明宪宗元宵行乐图》。而且我注意到胡皇后未出阁时也是梳着明代特有的少女双髻，这点《国家宝藏》三圣像那一期也有还原。

另外太子妃圆领袍的长度似乎是中后期的形制，我对明制汉服研究没有那么深入，所以就不详说了。

我个人对于正无感，但他能参与做出这样比较还原的明朝剧真的算是难得了，因为市面上明朝剧之少众所周知，服化道符合形制的更是几乎等于零。能在国剧里看到大明衣冠，看到当时天朝上邦气象，真的很不容易。

之前都只能在韩国剧里看到，但是大家也都知道韩国人扣扣搜搜，宫殿场所、穿着方式什么的都非常小家子气，就算是穿着大明衣冠也有一种沐猴而冠的感觉，这部剧做到尝试还原还是挺难得的。

当然，我们还是感觉这剧真的挺像《大长今》和“韩服”，原因大概有两个可能吧。

一是还原明朝服化道的国产剧并不多，形成标杆的更是没有（韩剧确实做得更好），国产剧现在要拍明朝选择参考影视做法（像《长安十二时辰》因为经验问题请了黑泽和子），亦或者是于正故技重施专门模仿《大长今》，这就不好说了。

首先，我们可以看到开头女主的领口居然是折领，明代服饰应该没有这种设计，怎么看也不像明代服饰，而且其中有不少女性的领子都有点奇怪，这也是为什么韩国风格比较强烈的直观原因。

如果仔细对比韩服和明代服饰就会发现他们是深受明代文化影响的，但有点不同的就是他们的衣领，他们会在脖子上裹着半截白色衣领，但一般汉服都是一件件的，里面内衣，褙子袄子什么的，衣领都是一条线下去，不会像视频里一样只有半截白色。

另外，这些宫女围裙我敢担保肯定不是明代风格，因为明代皇家吃饭就那几个地方，前期主要是光禄寺，而后面还有尚膳监，女子能进厨房的真不多，所以这剧里宫女穿的围裙就是有点像是搬《大长今》的。

还有发型也没啥大错，但那个发带绝对是错的，那是唐只是韩国的玩意儿，后脑勺那个发带的绑法加上微蓬的裙子（虽然明朝确实有把褶子撑开穿的，但是没有统一要求），加上那个围裙感觉就是浓浓的《大长今》味儿。

最终就造成大的形制和体现上面确实没问题，但细节和很多方面似乎有参考韩国古装剧的感觉。

得了吧，于正你能不能别“抄”了

因为于正的口碑和电视剧质量的原因，大家还是以批判这部剧为主。但我觉得批评也好，夸奖也好都是可以的，这样流于表面的情绪宣泄还是不太可取的。

这部剧我看来就是一个古装偶像剧，并且是美食古装偶像剧。在这个古装偶像剧越来越拉垮的国产剧市场里，《尚食》还能看，起码他满足一个偶像剧应该有的东西，就是男女主角不太行，演技不行又撑不大起，长相上男主好点女主吴谨言真不好看，有些影响观感。

这是一个明朝背景的美食宫廷偶像剧，他有一个非常重要的标签就是美食，在它的前六集里面，我觉得是做得比较好的，起码他没有搞一些莫名其妙的东西，他是认认真真在拍美食，也用了很大一部分篇幅去拍尚食局。

这个故事剧情确实老套然后有一些bug，但这就是个“爽”字为主的古偶戏说，并不是所有古装剧都是历史正剧，他在传达他给我的内容的时候不要有太侮辱智商就可以了，我觉得这部剧在前六集还行吧。

最后，《尚食》这部剧最大的问题还是于正名声一样，他背后那一套东西从来没有换过，但现在的观众真不爱看这个了。要么严肃古装正剧，要么颜值高服化道好看的古偶，偏偏现在国好像拍不好古偶了。

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