广东春天适合喝什么汤 春天广东人爱喝这汤
最近这段时间,受到了疫情的影响,很多人都会选择在家居家办公,每天一起来就是打开电脑,房间的光线也没有那么好,对于眼睛的伤害还是非常大的,这个时候我们就要注意眼睛的防护了,除了要多休息,在吃上面也要多注意!
在春天的这季节,在市面上已经能看到枸杞叶了,这段时间的枸杞叶是非常鲜嫩的,价格也不贵,只要几块钱,就能买上一大把,虽然价格便宜,但是营养也不低,它含有丰富的甜菜碱和枸杞叶蛋白素,能够很好的补充身体所需的营养,还对眼睛很有帮助,经常吃滋润又明目!
下面给大家分享枸杞叶最快手的做法:
枸杞叶猪肝瘦肉汤食材:枸杞叶、猪肝、瘦肉、盐、鸡粉、胡椒粉、料酒
做法:
第一步:把瘦肉和猪肝切成片状,然后加入少许盐和料酒抓拌均匀,腌制片刻
第二步:把枸杞叶摘下来,放入清水中清洗干净,然后捞出控干水分备用
第三步:锅里放入水,水开之后加入少许油,放入枸杞叶,煮30秒
第四步:加入猪肝瘦肉,煮熟之后,再加入适量的盐、鸡粉、胡椒粉调味剂即可!
小贴士:
①,猪肝瘦肉可以按自己喜欢的口味来放
②,枸杞叶摘的时候要小心,杆子上会有倒刺,避免扎到手!
这道简单的快手汤就做好了,经常用眼睛的小伙伴记得经常煮这碗汤哦,虽然简单,但是营养一点都不低,我们广东人可是隔三差五就会做的呢,赶紧给家人做上一份吧!
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