焗烤鲜虾蝴蝶面(焗烤鲜虾蝴蝶面做法)
公鸡牌三色蝴蝶意大利面适量3人份,虾适量,洋葱半个,蒜适量,奶酪适量,橄榄油适量,淡奶油适量,今天小编就来说说关于焗烤鲜虾蝴蝶面?下面更多详细答案一起来看看吧!
![焗烤鲜虾蝴蝶面(焗烤鲜虾蝴蝶面做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/406301141.jpg)
焗烤鲜虾蝴蝶面
公鸡牌三色蝴蝶意大利面适量3人份,虾适量,洋葱半个,蒜适量,奶酪适量,橄榄油适量,淡奶油适量。
汤锅里的水煮沸后,加适量盐,煮熟蝴蝶面。
在煮面的过程中,把大虾去壳留尾,清洗干净。
洋葱切碎、蒜切片。
马苏里拉奶酪擦成丝。
小火加热橄榄油炒香蒜片。
放入洋葱慢慢炒香。
放入大虾一起炒。
加一点儿白兰地或白葡萄酒去腥。
将煮好的蝴蝶面放入炒锅翻炒。
加入淡奶油或白酱。
慢慢将汤汁炒浓。
加入少量黑胡椒和盐调味。
将炒好的食材放入耐热的玻璃碗里、撒一些马苏里拉奶酪。
放入预热好的烤箱里,190度,6-8分钟即可。
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