初四能不能吃烙饼(初四吃烙饼卷鸡蛋)
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二姐心得之初四吃烙饼卷鸡蛋,初五更讲究,牢记“吃4样忌1样”大年初四时,烙饼卷鸡蛋是迎接这一天的典型代表了,而到了大年初五这天其实讲究更多。甚至比大年初四的讲究更多。初五这一天叫做破五,首先就是破除过年前几天的禁忌,其实就是拜财神,迎接财气寓意财源滚滚。俗话说民以食为天,在初四这天在饮食上也有诸多讲究和说法,这些老辈传给我们的初五传统要遵守,这样也让我们顺利祭拜五神并且扫走五穷了。
初五更讲究,牢记“吃4样忌1样”
一、吃4样
1、吃粽子
在初五这天,各地方都要吃粽子,粽子是用糯米做出来的。寓意粘住小人嘴,留下的都是福气和财气。做粽子的时候,一般都是做肉粽,稍微加一点五花肉、生抽、少许的蔬菜碎、食盐以及鸡精等等,做成一道好吃的肉粽。
2、吃馄饨
大年初五这一天,中午的时候应该吃馄饨。初五这天迎财神,因为馄饨和元宝是一个形状的,所以也有用馄饨代替元宝拜财神的说法。并且我们吃馄饨的时候要吃得饱饱的,寓意一辈子不受穷,也叫做填穷。而且在这天,我们不管喝水或者喝汤也要将碗倒满,也讲究要填穷。
3、吃饺子
初五是破五,在这一天是要吃饺子的,寓意财源到家。吃饺子的时候,一般会在饺子中加上红枣、硬币,并且稍微加上一点红糖,寓意财源滚滚,生活顺利还甜蜜。我们吃饺子也是祭财神,在初五这天,五路财神都下凡,我们吃饺子迎接财神是一直以来的传统。
4、吃炒花生
在初五这一天,祖辈流传应该炒花生,将花生放到锅中翻炒,炒到花生成熟的时候,就能炒出爆裂的声音。带着炒花生的噼啪声响,寓意着崩穷,这样能把穷气都送走,迎接财神的时候就非常顺利了。
忌1样
在大年初五这一天,不能吃大鱼大肉,这样各路神仙是会看到的。我们可以将猪肉包进粽子或者饺子、馄饨馅里面,这样做寓意着财不会外露。如果这一天摆上了大鱼大肉,财神就不会保佑这家,寓意新年要花钱了。因此在这一天吃饭,要以面食和年糕类为主,让财神看着不奢侈,这样财神才能多保佑我们多多发财了。
总结
因此我们要知道,大年初五这一天的传统和规矩,牢记吃4样:吃粽子、吃馄饨、吃饺子以及炒花生,另外要忌大鱼大肉,这样就能顺利破五迎接财神了。
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