白巧克力冰冻甜品（冬日特饮热巧克力）

大冬天的下午总想捧点啥热乎乎的来喝，还需要又香又甜的东西。今天要介绍一款很流行又快捷的热巧克力做法，使用了能多益巧克力酱，如果没有能多益可以放一些黑巧克力进去，同时根据巧克力的苦甜程度增加一些糖就好。 【T I P S】 不要省略淡奶油。 可可粉是无糖纯可可粉，不是可冲饮的那种，推荐品牌法芙娜、好时。 能多益巧克力酱在各大超市都有卖喔，用来夹吐司做甜点都很方便。 如果是比较小的小朋友，可可粉可以减量，因为纯可可粉很苦的。 趁热喝哟！

By KODI的甜蜜厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 牛奶 400ML
• 淡奶油 80ML
• 能多益巧克力酱 45克
• 无糖纯可可粉 2大匙
• 淡奶油（装饰） 200ML
• 糖 （装饰） 20克
• 星星糖（装饰）
• 巧克力屑（可可粉也行）（装饰）

做法步骤

1、牛奶、淡奶油、能多益巧克力酱、无糖纯可可粉倒入煮锅中混合。

2、一边用蛋抽搅拌一边加热至完全混合均匀。

3、沸腾后关小火继续煮2~3分钟，热巧克力就做好啦！

4、淡奶油加糖打发。

5、奶油装入裱花袋中。（选一个大花嘴挤出来比较好看哦）

6、 在热巧克力上按照画圈的方式从外到里挤上奶油。

7、撒上星星糖和巧克力屑。

8、（还可以插上小饼干作为装饰哟）

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