猪肉里有条形虫是怎么回事（男子质疑购买猪肉有条状虫）

武汉市民叶先生反映，他在江岸区某菜市场购买了4斤五花肉，回家后便放入冰箱冷冻。没想到再拿出来时，猪肉里竟然出现类似虫丝的条状物，解冻后，肥肉部分还能看到红色点状物。

记者随后将情况反映给了江岸区市场监督管理局，并将猪肉送检，经武汉海关技术中心检测，叶先生提供的猪肉并未发现寄生虫。

工作人员解释，条状物并未虫类，而是猪肉中的血管或筋膜，这些筋膜、血管可以拔出，也会在煮熟后膨胀，有点类似虫丝，属于正常现象。

同时，市面上的猪肉在销售前都经过了严格的检验，出具合格证明才能上市，市民可以放心购买。(湖北经视记者：朱迪蓓、郑旸)