如何挑选又甜又多的石榴(只需你记住这5点)

如何挑选又甜又多的石榴(只需你记住这5点)(1)

我对石榴的第一印象,是邻居家的一棵石榴树,小的时候大家都爱爬树,尤其是那些结着果子的树。我们常常是三人一群,两人一伙,又迅速又麻利地就爬上树,树下的伙伴在指挥果子的方位,树上的伙伴就根据指示打果子。童年的时光就是在这样愉快的氛围中度过的,所以我至今都记得那些陪伴着我成长的果树,尤其是邻居那一棵压满了枝头的石榴树。

如何挑选又甜又多的石榴(只需你记住这5点)(2)

其实,我并不是很喜欢直接吃石榴,虽然它的味道的确不错,但它的籽真的不是一般地多。那时我总在想,什么时候能够发明出没有籽的石榴就好了。长大以后,我每次买石榴都是先把它剥皮,掰开,整理好成一盘满满的石榴果实,然后拍出一些好看的照片放在朋友圈,因为石榴白里透红的颜值是很养眼的。接着,我会把石榴都倒进榨汁机里,倒入适量的清水,启动榨汁机榨成我很喜欢喝的石榴汁。

如何挑选又甜又多的石榴(只需你记住这5点)(3)

石榴吃多了,我也就变成了一个会买石榴的人。购买石榴,我总结出了5个小窍门,大家不妨可以听一听哦,保证你们也能买到香甜多汁的石榴。

5个挑选石榴的小窍门‍1、选择黄皮的石榴‍

如何挑选又甜又多的石榴(只需你记住这5点)(4)

购买石榴时,不要只盯着又大又红的石榴买,这样的石榴虽然看起来好吃,吃起来味道不一定好。石榴有着黄皮、红皮和青皮之分,石榴是青皮的,说明它不够成熟,味道可能不够好;石榴是红皮的,只是因为它受到的太阳直射多,并不代表它成熟多汁,相反,红皮石榴水分会比较少;而黄皮石榴才是味道甜水分足的石榴佳品,所以建议大家购买黄皮石榴。

2、挑选棱角分明的石榴‍

如何挑选又甜又多的石榴(只需你记住这5点)(5)

就石榴的形状而言,很多人看到圆滚滚的石榴和棱角分明的石榴时,都会觉得圆滚滚的石榴更好吃,但其实是错误的。棱角分明的石榴拥有较薄的皮,果肉自然更为丰满,口感更佳,值得大家购买。

3、看石榴的菊花‍

如何挑选又甜又多的石榴(只需你记住这5点)(6)

每一个石榴都会有一朵处于尾部的菊花,有的菊花张开了,有的菊花还没有张开。那么,我们在购买石榴时就要看看菊花的状态,菊花可以直接判断石榴的成熟程度,完全张开的菊花属于已经成熟的石榴,可以放心购买噢!

4、检查石榴的外皮‍

如何挑选又甜又多的石榴(只需你记住这5点)(7)

健康新鲜的石榴拥有硬硬的外皮,起到保护果肉的作用,用手轻轻一按,可以感受到石榴的紧致状态。如果是外皮有裂痕、霉斑的石榴,那就是不够新鲜的石榴,按压时会发现石榴呈现中空的状态,这样的石榴大家可千万不要买!

5、选择重一点的石榴‍

如何挑选又甜又多的石榴(只需你记住这5点)(8)

当我们遇到看起来差不多的石榴时,可以把两个石榴分别放在两只手上,同时发力,掂一掂石榴的重量。一般来说,比较重的石榴水分比较多,拥有更充实饱满的石榴籽,自然也就更香甜多汁了!

以上就是今天教给大家的5个挑选石榴的小窍门了,光说不练假把式,大家可以去水果摊挑选几个石榴练练手噢!

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