山西捏饺子皮（怀庆民俗之捏蛋儿）

在古怀庆府民间，人们把抓阄俗称为捏蛋儿或抓纸蛋儿即把写有某种结果的字纸片儿团成蛋儿让大家去抓，以此来解决棘手的问题，今天小编就来说说关于山西捏饺子皮?下面更多详细答案一起来看看吧!

山西捏饺子皮

在古怀庆府民间，人们把抓阄俗称为捏蛋儿或抓纸蛋儿。即把写有某种结果的字纸片儿团成蛋儿让大家去抓，以此来解决棘手的问题。

这在20世纪六七十年代的生产队期间经常采用。

如分地、分论堆儿的农产品时、安排某些没人愿去干的农活儿时、确定人们参与某种活动的顺序时、某种东西少但想要的人多无法全部满足及处理一些棘手的问题时会经常采用捏蛋儿的方法来处理。

捏蛋儿，从某种意义上来说，实际上就是捂嘴儿。如一个热门的工作岗位，只需要一个人，但几个人都想去干，简单可行的办法就是让够条件的几个人来捏蛋儿，谁捏住了算谁运气好，没有捏住只能怨你手气差、运气低。世界上的事，没有绝对公平，只有相对公

平。用这种不是办法的办法来捂住大家提意见的嘴，公开透明，屡试不爽，也算相对公平，人们都心服口服，无怨无悔。

捏蛋儿这种方法，只要操作公开透明，就能使本来很复杂的事物，瞬间变得简单起来，易于化解矛盾，方便处理问题。

此种习俗由来已久，至今在民间仍普遍被认可，并广为沿用。如弟兄之间的家产分割和大家共同面对的一些棘手的问题难以处理时，还会常常采用此法。

捏蛋儿