熟猪头肉怎么做好吃（熟猪头肉怎么做）

材料：腊猪头肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、油，今天小编就来说说关于熟猪头肉怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

熟猪头肉怎么做好吃

材料：腊猪头肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、油

做法：将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右，切薄片备用，这样是为了让猪头肉不那么咸；

将猪头肉取出后切成薄片备用；

在锅中放油烧热，烧至7成熟的时候加入干辣椒、花椒、姜、蒜爆香；

将猪头肉片下到锅中翻炒，大火快炒至猪头肉至透明状即可出锅。