咖啡原质是什么（咖啡绿原酸的好处）

其实不仅夏天要注意防晒，秋老虎也是非常厉害的，秋季的防护工作也是必须要做好的，除了做好外用的皮肤防晒，还要注意食物营养才好，比如咖啡绿原酸就有很好的美白营养效果。

首先，绿原酸及其衍生物具有比抗坏血酸、咖啡酸和生育酚 (维生素E) 更强的自由基清除效果，可有效清除DPPH自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基，还可抑制低密度脂蛋白的氧化。绿原酸对有效地清除体内自由基、维持机体细胞正常的结构和功能、防止和延缓肿瘤突变和衰老等现象的发生具有重要作用。

维生素甲类包括其衍生物茄红素，β-胡萝卜素，维生素甲除了抗氧化功能外，还可维持皮肤健康，使表皮正常分化;营养师表示，有多项人体研究证实，多摄取维生素甲及其衍生物，如茄红素，β-胡萝卜素等，有助于日照后的皮肤修复，像是晒后斑点，细纹。实验也发现，维生素甲可减缓晒伤后起疹及皮肤不适。

最后告诉大家一点，从绿原酸当中提取的碱性物质还能抗破坏人体系统中有毒物质，还能预防艾滋病的发生，所以在生活中大家还是要适量的饮用一些咖啡，还能抗疲劳吆！