龙虾怎么做好吃（有什么方法）

用清水养着活的小龙虾，大约养一天左右，水脏了要及时换用牙刷将小龙虾刷干净 ，今天小编就来说说关于龙虾怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

龙虾怎么做好吃

用清水养着活的小龙虾，大约养一天左右，水脏了要及时换。用牙刷将小龙虾刷干净。

水煮沸后，放入小龙虾，烫熟后，将虾线去除。

锅内放油，待油热了以后放入香叶、桂皮、干辣椒、八角、茴香等香料。

加入蒜瓣煸炒出香，可根据自己喜好放点豆瓣酱。

将小龙虾放入锅内，翻炒，可适当放点啤酒。

放盐，炒熟，出锅即可。