炒菜花怎么炒（炒菜花的烹饪方法）

主料：菜花一颗、西红柿2个、葱、姜辅料：盐、糖、油、花椒、大料、鸡精，今天小编就来说说关于炒菜花怎么炒?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒菜花怎么炒

主料：菜花一颗、西红柿2个、葱、姜。辅料：盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。

在锅里加入水，放入花椒、大料和盐烧开，将菜花焯一下，捞出备用。

锅里放油烧五成热，放入姜、葱，待香味出来，放入西红柿、菜花翻炒。

加入鸡精，出锅。