汕头小炒美食推荐（汕头烧肉界TOP1菜单革新）

2022烧肉奥义登场

New Experience Of Roast Meat

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汕头人说：它是烧肉界的TOP1

前所未有的烧肉体验来袭

自创烧肉新吃法，酱料引爆全新体验

稀有部位供应中 | 现点现切现烤 | 1对1服务

老板说：“半本菜单都换新的啦，欢唔猛”~

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烧肉酱料引爆全新体验

新吃法到底多好吃？

SEIGI YAKINIKU

| First：自创烧肉众多新吃法 |

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坚果对和牛薄切西冷没有抵抗力！烤制前淋上寿喜烧汁，还原经典寿喜烧风味，将牛肉本身的香气完美激发。让烤肉也能纵享丝滑！

在炭火上煎烤数秒，和牛软嫩夹杂油脂的香气不停迸发。蘸上无菌蛋液，满嘴被柔滑的蛋液、绵密的肉感和浓郁的脂香给占据，鲜甜劲回味悠长~

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和牛羽下肉用寿喜烧汁渍后炙烧，烤至6-7分熟最佳，扎实的肉质纤维锁住肉香，柔嫩口感无以复加~

烤制后包裹上黑松露酱，油脂包裹着软嫩的肉质，犹如羽毛般轻柔优雅地在唇齿间化开，高级感瞬间夹击味蕾~

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肋间肉以肉味浓郁，口感弹牙著称！肋间肉完美的脂肪比例，诱人的纹路优美且均匀！炭火上烤到边缘充满焦褐感翻面，肉眼可见的汁水充盈！

搭配好的“芝士洋芋酱”也放在烤盘上加热。肋间肉肉质弹牙，蘸上香浓顺滑的酱汁，肉香伴随着浓郁奶香在唇齿间迸发，服了！

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海边人少不了来上些海鲜尝尝滋味。新鲜元贝烤制得双面金黄再蘸上鲣鱼浓汤，直接向鲜美进击~鲜元贝Q弹有嚼劲，厚实筋道的口感一绝~

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这可以说是两大爽脆的大碰撞了！厚切牛舌里藏着酱青椒，烤得微微收缩。一口咬下就能爆出汁水，爽脆又软嫩的口感让人上瘾！满足力MAX！

| Second：极具性价比的M9 稀有部位 |

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这份M9 王牌部位“一刀流和牛西冷”着实让人大开眼界。不管是惊人的肉质风味、迷人的油花还是撩人的气味，都让人欲罢不能。

每一份“一刀流”都是现切现烤，烤制前撒上玫瑰盐和胡椒粉，简单的海盐让和牛的肉香极大限度的发挥，满嘴都是扎实的肉感。

在炭火上煎烤数秒，油脂带来熊熊火焰，醇厚悠长的香味浮动，略微金黄后沿着脂肪的纹理剪开，满屏的肉欲暴击！

迷人的金黄色似乎已经为口水的吞咽拉开了“前奏”。搭配新鲜现磨芥末酱和炸蒜片，入口即化、鲜香爆汁，味蕾瞬间就被完全征服。

| Third：拼盘改版上线，有质有量 |

点上这样一份“王牌和牛五拼组合”，是多少肉食者的梦想呀！精选澳洲和牛的部位，一次性奉上五种极致口感。

和牛丰富的奶白油花均匀分布，从而呈现出漂亮的大理石纹路。在炉网上缓缓炙烤后，肉香四溢，与油脂香在口腔绽放开来后，妙不可言。

海陆大满贯组合，多人聚餐必点！5种鲜肉 3种海鲜，两大盘满满当当，一看就超过瘾！

本港鲍鱼Q弹爽口，黑虎虾在炭火的烤制下慢慢变红，还有元贝鲜嫩爽滑，海鲜爱好者疯狂了！夹起一块和牛，牙齿微微一抿就化了，谁能不心动呢？

| Fourth：创新度max的创意料理 |

独家创意料理正式上线！牛肉酱上覆盖满满一层芝士，吐司奶香浓郁会拉丝。山野风味 本地猪排，一口一块侵袭唇舌！

新品创意主食每桌必点！清新夏日绝品的稻庭乌冬冰凉鲜酸，开胃醒神；高温煲仔饭焕发中华风味，和牛肉碎和新鲜虾米堆在白糯的米饭上面，齿间回味。

除了美味的烤肉、主食...店里的沙拉和甜品同样可圈可点，解腻必备。晶莹剔透的西柚醋冻与鲜果颇受欢迎，而焦糖布丁奶香NO.1~超配！

除此之外，店内还有超多性价比超高的套餐可供购买哦~赶紧约上三五好友一起来享受“烤肉盛宴”吧！

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藏在东区的神秘烧肉店

环境到底多高级？

SEIGI YAKINIKU

隔绝了闹市的喧嚣，藏在东区的正义烧肉，作为一家日式烧肉店，是众多喜肉一族的福音。

店内选用了黑色和漆红作为基调，黑色更显对每一份餐食的谨慎和尊重。在店内精心铺设的藏灯下，店内各色日式元素也呈现出简约而多变的光影。

没有过多的修饰，而是巧妙的通过空间美学，使得不同元素被分隔开的同时，视线和空气却在空间中穿梭流通，一切都是那样的恰到好处。

SEIGI YAKINIKU

店里有四人位、多人卡座、还有日式风包间。不管是同事聚餐还是朋友聚会都很适合，宵夜档仅开放一楼位置哦！

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2022的「正义烧肉」创新来袭！

让新吃法/新形式玩转烤肉奥义吧~

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