凉拌萝卜片爽脆好吃(凉拌萝卜丝的做法)
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬天是吃萝卜的季节,各种萝卜各种吃法。楼下鸡汤油饼店,油饼鸡汤一般,可是那一盆萝卜丝咸菜绝了,重要的是比腌的咸菜健康的多!
By 若愚妈妈
用料
- 红皮萝卜 1个
- 香菜 1颗
- 盐 1勺
- 醋 2勺
- 香油 1勺
- 糖 1勺
做法步骤
1、红萝卜,香菜洗净。
2、萝卜擦丝,香菜切碎。
3、萝卜丝,加入一勺盐,腌十五分钟左右。腌完挤去盐水。
4、放入两勺白醋。
5、一勺白糖。
6、一勺香油。
7、拌匀。如果咸味不够,可以再加点盐或者味极鲜。
8、当小菜很好吃哦!
小贴士
吃的时候,旦旦爸说加一勺味极鲜吧!没想到加了味极鲜还要好吃!建议大家试一试!
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