鱿鱼汤的正确做法(清清淡淡的鱿鱼汤)
再好吃的美味,也会有腻了的一天
只有荤素搭配才是最好的
吃多了油腻的食物
就需要给肠道清洁清洁
刮刮油,一身轻松
鱿鱼汤,营养丰富,味道清淡,是最好的选择之一
材料:鱿鱼、杏鲍菇、鹌鹑蛋、娃娃菜、姜葱、盐、生抽
做法:
准备好所有食材
放凉后,剥皮放在一边备用
鱿鱼切成宽3厘米,长5厘米左右的小块,划些十字,煮出来就很漂亮
沸水里下鱿鱼,大火煮3分钟左右
捞出过一下凉水,放置备用
杏鲍菇和姜切片,葱叶切小段
砂锅里放适量的水,放入姜片和葱结
水沸后,放入杏鲍菇,中火煮10分钟
下鱿鱼片
下鹌鹑蛋
放一勺生抽,提味提色
盖上盖子焖煮半小时,开盖后下娃娃菜
放适量的盐,搅拌均匀,盖上盖子焖3分钟
出锅,撒上葱花就可以了
看起来就很清淡,喝到嘴里,鲜香四溢。
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