肉馅豆皮的制作方法(豆腐皮与肉馅的美食做法)
食材准备的较多,但味道超级棒,可因人而异,简便的饺子馅也可以 猪肉馅,冬笋,干豆腐或者油皮,香菜,葱姜,香菇,虾,酱油,胡椒粉,淀粉,料酒,香油
虾去虾线,用刀碾碎
准备一个小盆,放入肉馅和虾,以及其它要的辅料
冬笋切碎后,起锅热水,水开后把冬笋过水,去涩,放入肉馅中
姜切碎后放入肉馅中
葱切碎放入肉馅中
香菜去叶子,叶子切碎放入肉馅中,茎留备用
辅料全都放入盆内,准备调料,开始活馅
放入酱油,胡椒粉,料酒,香油顺着一个方向搅拌均匀
放入淀粉继续搅拌均匀即可
豆皮切成10厘米左右的方形(豆皮的大小觉得,肉馅的多少根据个人口味来定)
肉馅放入豆皮中
用香菜茎扎好
放入盘中上锅蒸
这个是我用油皮做的包子
美味完成了,味道超级棒哦,两种皮两种口感两种味道 喜欢的朋友,别忘记点赞,转发,关注我每天上传美食教程 有什么意见建议,请在评论区留言
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