椒盐牛排骨的做法是怎样的
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椒盐牛排骨的做法是怎样的
牛排骨 (适量)
方法/步骤
1.准备适量新鲜的牛排骨,剁成块洗去血水、备用。
2.牛排骨里加上葱姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉,抓拌均匀,腌制15分钟。
3.再把腌制好的牛排骨一块一块的均匀的裹上干面粉。备用。
4.起锅烧油,有了多一些,油温六成热,下入裹好面的牛排骨,小火慢炸,炸至金黄熟透捞出、可以备用。
5.锅留少许底油,放入提前切好的洋葱碎、青红椒小丁,煸炒出香味。
6.再倒入炸好的牛排骨,撒上椒盐粉,大火翻炒均匀,椒盐牛排骨就椒盐排骨。
7.好吃的美食,有没有食欲!好了。
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