煮过的洋芋做酸菜汤（你和幸福就差这一份小白菜熬洋芋）

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煮过的洋芋做酸菜汤

我说的都是一盘的量哦~土豆、小白菜切好备用，喜欢土豆泥质感的宝宝，土豆切碎切碎切碎，很好煮软绵，我喜欢带点块的，对青菜接受度不好的，切断切细一点。 锅里小炝花椒辣椒，油比平时炒菜多一点就行，炝好捞出扔掉。 不爱吃辣的宝宝，可以用黑胡椒粉代替哦，也不错。我是关中girl吃辣是日常。 下锅炒，加半勺盐，一点十三香，适量鸡精。加水没过大火烧开，转小煮八分钟。 三碗水六分钟的效果，用锅铲翻一下压压，成块很少就可以➕小白菜了 倒入切好的小白菜，可以切更窄哦~ 搅ba搅ba 来个两分钟就好啦。中间加水的量，调料的量都可以看来来哦，新手尝尝味再➕总是没错的，老手凭感觉比如我，哈哈哈哈哈哈。 开吃，拌米饭没毛病。 附送一个懒人紫菜汤，盐，鸡精，生抽适量，醋一勺，紫菜，生姜片，小葱，直接凉开水，等凉一点搅拌就可以喝啦。这个是酸一点的促进食欲，冬吃萝卜夏吃姜……大多汤都放。 第一次知道菜谱在哪里发哈哈，必须是能做好的，要不发了误导人。☺️☺️,