甘笋木耳(甘笋木耳做法)
原料:粟米油、蚝油、生粉、鸡粉 ,今天小编就来说说关于甘笋木耳?下面更多详细答案一起来看看吧!
甘笋木耳
原料:粟米油、蚝油、生粉、鸡粉。
食材:胡萝卜和干木耳。
准备芡汁(适量的蚝油、鱼露、砂糖、生粉、鸡粉、胡椒粉、清水)。
拌匀。
将胡萝卜洗净,去皮,切条。
将胡萝卜焯烫一下。
将泡发好的木耳焯烫一下。
热油锅。
放入胡萝卜。
放入木耳,煸炒一下。
倒入芡汁。
煸炒至收汁,即可关火上碟。
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